おいしいお召し上がり方

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お米は計量カップなどですりきり一杯ずつ、きちんと計ります。

おいしいお召し上がり方

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お米は計量カップなどですりきり一杯ずつ、きちんと計ります。

おいしいお召し上がり方

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水加減は釜の目盛りを基準にお好みで調節します。 土鍋など、目盛りのない鍋で炊く場合は、米の容量(ml)の2割増しの水が標準的なかたさになります。

おいしいお召し上がり方

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お米を水に浸し、40分以上吸水させます。

おいしいお召し上がり方

5

炊き上がったら、ご飯をほぐし、余分な熱を逃がします。

おいしいお召し上がり方
米農家 助迫の想い

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米農家 助迫のお米は、人にも環境にも優しい特別栽培米になります。 農薬や化学肥料を抑えることで、田んぼの土や稲が本来持っている力を引き出し、お米に旨みを注ぎます。